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quinta-feira, 9 de agosto de 2012

Sanduíche de requeijão, presunto e queijo



Sanduíche de requeijão, presunto e queijo

Ingredientes:

. 12 minipães (ciabatta ou francês)
. 1 xícara de requeijão cremoso
. 1 colher (sopa) de suco de limão
. 3/4 de xícara de espinafre bem picado
. 12 fatias de presunto cozido magro
. 12 fatias de queijo prato

Modo de preparo:

Corte os pãezinhos ao meio. Misture o requeijão com o suco de limão e o espinafre até obter uma mistura homogênea. Distribua a pasta de requeijão entre as metades de pão e, por cima, coloque as fatias de presunto e de queijo. Embrulhe com filme plástico ou papel-manteiga.

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